La bière connaît un réel succès, en France, depuis quelques années. Les bars à bière ont envahi la place. Ce mois, on te parle de bière artisanale. Mais, sais-tu vraiment ce que c’est ? Pas de panique, jeune padawan, on est là pour t’informer. Aujourd’hui, on a décidé de te faire découvrir une jolie sélection de mousse à venir goûter à l’Entre Pot à Bière.
Qu'est-ce qu'une bière artisanale ?
Tout d’abord, voyons ensemble ce qu’est une bière artisanale. Il s’agit d’une bière produite de manière artisanale et traditionnelle par de petites brasseries indépendantes. En général, l’accent est mis sur la qualité, la diversité des saveurs et le processus de fabrication.
La popularité des bières artisanales a augmenté ces dernières années, en grande partie en raison de l’intérêt croissant des consommateurs pour des produits originaux, d’une meilleure qualité et issue de brasseries locales et écoresponsables.
Quelles sont les caractéristiques d'une bière artisanale ?
Voici quelques caractéristiques qui définissent généralement une bière artisanale :
- Production limitée de bières artisanales en petite quantité
- Bières produites par des brasseries indépendantes
- Bières aux saveurs originales et aux styles variés
- Ingrédients de haute qualité
- Processus de fabrication traditionnel
Bière artisanale : la sélection de l'Entre Pot à Bière
Ton Entre Pot à Bière, cave et bar à bière à Andrézieux-Bouthéon, te propose une large sélection de bières artisanales. Néanmoins, en voici quelques-unes qui méritent le détour :
- Plat Pays de la brasserie Brique House, dans le nord de la France : bière blonde artisanale Pale Ale, douce et ronde, légèrement houblonnée et finale plutôt sèche.
- Full Sail IPA de la brasserie Galway Bay, en Irlande : une bière IPA aux notes florales et fruitées et aux arômes de malts, de caramel et de houblons, issus de l’agriculture américaine. La Brasserie Galway Bay a été élue meilleure brasserie et producteur de « meilleure bière » en Irlande par Rate Beer et a aussi remporté une médaille d’argent dans la World Cup pour la « Buried at Sea ».
- Smoke on the water de la brasserie du Grand Paris, en France : Amateur de Deep Purple ? Dégustez cette bière, aux saveurs de malt fumé et toasté, de notes de miel et de bois de hêtre, entre amis sur une musique de rock anglais.
- Big Mountain Rye IPA de la brasserie Big Mountain Brewing Company, en Haute-Savoie : une bière blonde IPA aux notes épicées et sucrées avec une puissance amère.
- La Furieuse de la brasserie du même nom, située à Sassenage, à côté de Grenoble : une bière Belgian American Pale Ale.
- La Limaille de la brasserie la Limaille au Coteau, près de Roanne : une bière artisanale locale du 42 !
Viens à l'Entre Pot à Bière pour déguster une bonne bière artisanale
Que ce soit entre amis, en famille ou entre collègues de boulot, au bar ou à la boutique, tu passeras toujours un moment agréable dans ton bar à bière préféré ! Profite de cette occasion pour demander à goûter une bière artisanale et dis-nous ce que tu en penses ! L’équipe est là pour te conseiller !
Et si tu veux organiser une super soirée chez toi, pense à la location de tireuse à bières artisanales !